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Cercedilla es un encantador municipio ubicado en la Sierra de Guadarrama, a tan solo 50 kilómetros de Madrid. Con una población que ronda los 6,000 habitantes, este pueblo se ha convertido en un destino preferido para los amantes de la naturaleza y los deportes al aire libre. Su ubicación privilegiada, rodeada de montañas y bosques, ofrece un sinfín de oportunidades para disfrutar de la belleza natural de la zona.
Uno de los principales atractivos de Cercedilla es su impresionante entorno natural. El Parque Nacional de la Sierra de Guadarrama es el telón de fondo perfecto para los visitantes que buscan desconectar y disfrutar del aire puro. Las rutas de senderismo son variadas y accesibles, siendo la Ruta de las Cascadas y la Senda de los Cerezos dos de las más populares. Estas rutas permiten a los excursionistas disfrutar de paisajes espectaculares, con vistas panorámicas y la posibilidad de avistar fauna autóctona.
Además, Cercedilla cuenta con un rico patrimonio histórico. La Iglesia de San Sebastián, construida en el siglo XVIII, es un ejemplo de la arquitectura religiosa de la zona. El Puente de la Buitrera, de origen medieval, es otro de los puntos de interés que atrae a los visitantes.
La gastronomía de Cercedilla es un reflejo de la tradición culinaria de la Sierra de Guadarrama. Entre los platos más destacados se encuentra el cocido madrileño, que se puede degustar en varios restaurantes locales, así como las migas y el asado de cordero. Los productos locales, como los embutidos y quesos artesanales, son imprescindibles en cualquier mesa.
Los postres tradicionales, como las tartas de queso y los bizcochos, son perfectos para cerrar una comida con un toque dulce. Además, Cercedilla cuenta con varios bares y cafeterías donde disfrutar de un buen café o una bebida local mientras se contempla el paisaje.
Cercedilla es un paraíso para los amantes de los deportes al aire libre. En invierno, las estaciones de esquí cercanas, como Valdesquí, ofrecen oportunidades para practicar esquí y snowboard. Durante el verano, el senderismo, la escalada y el ciclismo son actividades muy populares.
El Centro de Naturaleza de Cercedilla organiza actividades educativas y talleres para todas las edades, promoviendo el conocimiento y la conservación del entorno natural. También se pueden realizar paseos a caballo, lo que permite explorar la belleza de la Sierra de una manera diferente.
Las festividades en Cercedilla son una parte integral de su vida cultural. La Fiesta de San Sebastián, celebrada en enero, es una de las más importantes, con actividades religiosas y festivas que atraen a numerosos visitantes. En agosto, las Fiestas Patronales ofrecen un programa variado de conciertos, actividades infantiles y competiciones deportivas, creando un ambiente festivo y acogedor.
Durante el año, también se organizan mercadillos y ferias gastronómicas que permiten a los visitantes disfrutar de la riqueza culinaria de la zona y adquirir productos locales.
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Cercedilla es un destino que combina naturaleza, historia y gastronomía, ideal para aquellos que buscan una escapada auténtica. Ven y descubre todo lo que este hermoso pueblo tiene para ofrecer.
