Qué ver en la Sierra Norte de Guadalajara en Invierno

Si estás buscando qué ver en la Sierra Norte de Guadalajara en invierno, debes saber que esta zona es una de lose secretos mejor guardados  de Castilla- La Mancha cuando llegan el frio y la nieve. Montaña, pinares y pequeños pueblos casi suspendidos en el tiempo forman un paisaje que cambia por completo cuando bajan las temperaturas. 

La Sierra Norte de Guadalajara es territorio de naturaleza, silencio y carreteras tranquilas. Aquí no hay estaciones de esquí bu turismo masivo.  Hay pueblos pequeños, arquitectura tradicional y un entorno natural que en invierno se vuelve especialmente atractivo.

Uno de esos pueblos es Bocígano, una pedanía perteneciente al municipio de Cardoso de la Sierra, situada en plena montaña. 

Bocígano: arquitectura negra y paisaje de montaña.

Bocígano es uno de los núcleos más representativos de la llamada arquitectura negra  de Guadalajara. Sus construcciones tradicionales, levantadas con pinzas oscuras, se integran completamente en el paisaje. 

En invierno cuando la nieve cubre tejados y calles, el contraste entre la pizarra y el blanco del entrono crea una estampada muy característica de esta zona de la sierra.

No es un pueblo grande lleno de servicios. Precisamente ese es su encanto. Pasear por Bocígano es recorrer calles tranquilas, observar sus casas tradicionales y disfrutar de un entorno natural que lo rodea por completo . 

Naturaleza y rutas en el entorno de Cardoso de la Sierra.

Bocígano se se encuentra dentro del ámbito del Parque Natural de la Sierra Norte de Guadalajara. Esto significa que el entorno ofrece múltiples posiciones para caminatas sencillas y rutas de montaña, siempre adaptadas a la época del año. 

En invierno conviene optar por recorridos cortos y seguros, pero incluso un simple paseo por los caminos cercanos permite disfrutar de pinares, formaciones rocosas y vistas abiertas de la sierra. 

La cercanía con otros pequeños núcleos del municipio de Cardoso de la Sierra permite completar la escapada con recorridos en coche por la zona, descubriendo mas ejemplos de la arquitectura tradicional serrana. 

Una escapada de invierno en Guadalajara diferente.

La Sierra Norte de Guadalajara no es un destino de grandes monumentos, sino de paisajes y calma. En invierno, esa sensación se multiplica. 

Es una zona ideal poder ver nieve sin grandes desplazamientos, de disfrutar de pueblos pocos transitados, de hacer rutas sencillas y de desconectar realmente de la ciudad. 

El frío forma parte de la experiencia. Y cuando el tiempo acompaña, el paisaje se convierte en el verdadero protagonista.

Consejos prácticos para visitar Bocígano en invierno

Si viajas a esta zona en temperatura fría, es recomendable: 

  • Consultar el estado de las carreteras por si ha nevado
  • Llevar ropa de abrigo adecuada 
  • Planificar rutas cortas 
  • Confirmar disponibilidad de servicios abiertos

Dónde alojarse en Bocígano

Si vas a organizar una escapada a Bocígano en invierno, elegir bien el alojamiento marca completamente la experiencia. En un entorno de montaña donde el frio y la nieve forman parte del paisaje, es fundamental contra con un espacio cómodo, cálido y bien ubicado. 

En el municipio de Cardoso de la Sierra se encuentra La Solana, una casa rural situada en plena Sierra Norte de Guadalajara. Su ubicación permite disfrutar de la arquitectura tradicional de la zona , recorrer los alrededores de Bocigano a pie y moverse fácilmente por otros pequeños pueblos serranos. 

Después de una mañana de paseo entre pinares o de un recorrido por las calles de arquitectura negra cubiertas de nieve, volver a un alojamiento tranquilo y acogedor cambia el viaje por completo. La experiencia no es solo el paisaje exterior, sino también la sensación de refugio cuando cae la tarde y bajan las temperaturas.

La Solana es una opción muy adecuada para una escapada de invierno en pareja o en familia, especialmente si buscas desconexión real y naturaleza sin artificios.

https://portalrural.com/casa-rural/la-solana/438

Si te preguntas qué ver en la Sierra Norte de Guadalajara en invierno, la respuesta no es una lista de monumentos, sino una experiencia: pueblos como Bocígano, paisaje de montaña y nieve cuando el tiempo lo permite. Una escapada sencilla, auténtica y muy distinta a los destinos más conocidos.

Dónde comer en Gijón: guía gastronómica imprescindible

Dónde comer en Gijón: una ruta gastronómica para disfrutar la ciudad

Hablar de dónde comer en Gijón es hablar de una ciudad que entiende la gastronomía como parte de su forma de vivir. Aquí se come bien sin necesidad de buscar restaurantes sofisticados a toda costa, pero también hay espacio para propuestas más creativas y reconocidas. Todo convive con naturalidad: la sidrería de siempre, el restaurante de autor y los locales informales donde el producto manda.

Gijón es una ciudad cómoda para el viajero gastronómico. Se recorre a pie, combina mar y barrio, y permite organizar una escapada donde cada comida forma parte del viaje.

La Cestería: cocina casera con un punto creativo

La Cestería: C. Gregorio Garcia Jove 9, 33201, Gijón España

La Cestería es uno de esos locales que funcionan bien tanto para una comida informal como para una cena sin complicaciones. Su propuesta gira en torno a platos sencillos bien ejecutados: bocadillos, pizzas, tostas y hamburguesas, todo con una base claramente casera.

Uno de sus puntos fuertes es que ofrece alternativas para distintos tipos de comensales, incluyendo opciones vegetales, lo que lo convierte en una opción cómoda cuando se viaja en grupo y hay gustos variados. Es un lugar práctico, céntrico y fácil de encajar en cualquier plan por la ciudad.

La Cacharrería: pequeños platos y ambiente relajado

La Cacharrería. Fuente: Tripadvisor

La Cacharrería se ha hecho un hueco en Gijón por su propuesta cercana y su forma de presentar la cocina. Es un sitio ideal para quienes disfrutan compartiendo platos y alargando la sobremesa.

Su ambiente es desenfadado, perfecto para una comida tranquila después de recorrer el centro o para una cena sin prisas. Es uno de esos restaurantes que encajan bien en una escapada urbana, donde comer forma parte del paseo.

Farragua: alta cocina con identidad propia

Farragua. Fuente: Tripadvisor

Farragua representa la cara más gastronómica y reconocida de Gijón. Con estrella Michelin, este restaurante apuesta por una cocina de autor que combina técnica, producto y una mirada personal al recetario.

Es una opción pensada para quienes buscan una experiencia más especial durante su viaje. Farragua no es un restaurante de paso, sino un lugar al que se va con intención, ideal para una ocasión concreta o para completar una escapada gastronómica por Asturias.

Sidrería Parrilla La Allandesa: tradición y parrilla asturiana

Sidrería Parrilla La Allandesa. Fuente: Tripadvisor

La Allandesa es una buena representación de la sidrería asturiana entendida como lugar de encuentro. Aquí la parrilla y la cocina tradicional tienen un papel protagonista, con platos reconocibles y raciones generosas.

Es un sitio muy adecuado para quienes quieren probar sabores clásicos de Asturias sin artificios, en un ambiente local y auténtico. Funciona especialmente bien para comidas contundentes tras un día de paseo por la ciudad.

Sidrería Casa Carmen: cocina de siempre cerca del mar

Sidrería Casa Carmen. Fuente: Tripadvisor

Casa Carmen es una sidrería con trayectoria, de esas que mantienen una clientela fiel gracias a una cocina basada en recetas tradicionales y un ambiente cercano. Su ubicación, próxima a la playa de San Lorenzo, la convierte en una buena opción para combinar paseo marítimo y comida tranquila.

Aquí se viene a comer sin prisas, a disfrutar de platos reconocibles y a sentirse cómodo. Es un ejemplo claro de la gastronomía gijonesa más cotidiana y honesta.

Consejos para organizar una ruta gastronómica por Gijón

Para disfrutar al máximo de la experiencia gastronómica en la ciudad, conviene tener en cuenta algunos detalles sencillos:

  • Combinar sidrerías tradicionales con propuestas más modernas
  • Reservar con antelación en restaurantes más demandados
  • Ajustar los horarios al ritmo local
  • Aprovechar la ciudad caminando entre comidas

Gijón permite improvisar, pero planificar un poco marca la diferencia.

Dónde alojarse en Gijón

Si el viaje gira en torno a la gastronomía, lo ideal es contar con un alojamiento bien ubicado que permita moverse con facilidad por la ciudad y sus alrededores. Desde Gijón también es sencillo explorar otros puntos de Asturias, combinando costa, interior y buena mesa.

Gijón es una ciudad que se saborea. Su gastronomía refleja su carácter: cercana, sincera y sin necesidad de grandes discursos. Elegir bien dónde comer en Gijón es una forma de conocer la ciudad desde dentro y de disfrutar Asturias a través del plato.

Una escapada aquí siempre deja buen sabor de boca.

Qué ver en Salamanca en San Valentín: escapada de fin de semana

Si estás pensando qué ver en Salamanca en San Valentín, te adelanto algo: es una de esas ciudades que se disfrutan mejor sin prisas, caminando y dejándose llevar. Salamanca es Patrimonio de la Humanidad y concentra la mayor parte de sus rincones más especiales en el centro histórico, lo que la convierte en un destino perfecto para una escapada romántica de invierno.

Febrero es un buen momento para visitarla. Hay menos gente, el ritmo es más tranquilo y el ambiente invita a pasear, entrar en edificios históricos y alargar los planes sin necesidad de organizar nada complicado. Además, aunque muchos alojamientos se encuentran en los alrededores, el centro es muy accesible en coche y se recorre cómodamente a pie.

Pasear por el centro histórico, el mejor plan para San Valentín

Uno de los grandes atractivos de Salamanca es que todo está cerca. El casco histórico es compacto y permite disfrutar de la ciudad sin prisas ni transporte.

La Plaza Mayor, corazón de la ciudad

La Plaza Mayor es el punto de partida ideal para cualquier visita. En San Valentín, su ambiente es especialmente agradable: terrazas tranquilas, paseos sin agobios y una iluminación nocturna que realza la piedra dorada tan característica de Salamanca.

Es un buen lugar para sentarse un rato, observar la vida de la ciudad y empezar a caminar sin rumbo fijo.

Plaza Mayor. Fuente: Turismo Castilla y León

La Universidad de Salamanca y la Casa de las Conchas

Muy cerca de la plaza se encuentra el edificio histórico de la Universidad de Salamanca, la más antigua de España. Pasear por este entorno es casi obligatorio, no solo por su valor histórico, sino por el ambiente universitario que lo rodea.

A pocos pasos está la Casa de las Conchas, uno de los edificios más reconocibles de la ciudad gracias a su fachada decorada con cientos de conchas. Es una de esas paradas que siempre apetece hacer, aunque ya se haya visitado antes.

Justo enfrente se sitúan la Clerecía y la Universidad Pontificia, formando uno de los conjuntos arquitectónicos más interesantes para recorrer en pareja.

Casa de Las Conchas. Fuente: Señor Del Biombo

Rincones tranquilos para una pausa romántica

Salamanca también ofrece espacios más recogidos, ideales para bajar el ritmo durante la visita.

El Huerto de Calixto y Melibea es uno de los rincones más especiales del centro histórico. Se trata de un pequeño jardín de estilo inspirado en el mundo musulmán, perfecto para hacer una parada tranquila durante el paseo.

Su tamaño, su vegetación y sus vistas lo convierten en un lugar muy adecuado para una escapada romántica, especialmente en invierno, cuando el ambiente es más silencioso.

Huerto de Calixto y Melibea. Fuente: Hosteleria Salamanca

El Puente Romano y el paseo junto al río

Otro plan sencillo y muy recomendable es cruzar el Puente Romano. Pasear por esta zona permite disfrutar de una perspectiva diferente de la ciudad y alejarse momentáneamente del bullicio del centro.

Es un paseo cómodo, ideal para compartir una conversación tranquila y seguir descubriendo Salamanca desde otro punto de vista.

Puente Romano. Fuente: Palacio de Congresos de Salamanca

Un toque cultural diferente: Casa Lis

Para completar la visita, Casa Lis es una parada muy interesante. Este palacete modernista destaca por sus vidrieras de colores y alberga el Museo de Art Nouveau y Art Déco, con una colección de artes decorativas de finales del siglo XIX y principios del XX.

Es un plan cultural que encaja muy bien en una escapada romántica, diferente al típico recorrido monumental y perfecto para quienes buscan algo especial.

Fuente: Museo de Art Nouveau y Art Déco Casa Lis

Consejos prácticos para visitar Salamanca en San Valentín

Antes de organizar la escapada, conviene tener en cuenta algunos consejos sencillos:

  • El centro histórico se recorre mejor a pie
  • En invierno, los paseos son más tranquilos y agradables
  • No es necesario planificar demasiadas visitas
  • Reservar con antelación restaurantes para San Valentín es buena idea
  • Alojarse en los alrededores permite combinar descanso y visita urbana

Dónde alojarse en Salamanca en San Valentín

Aunque el centro histórico concentra los principales lugares que ver, muchos alojamientos se encuentran en los alrededores de Salamanca, bien comunicados y a poca distancia en coche.

Si buscas una escapada romántica con más tranquilidad, espacio y precios más ajustados, puede ser una buena opción alojarse fuera del centro y desplazarse durante el día para disfrutar de la ciudad.

Aquí puedes ver una selección general de alojamientos para parejas cerca de Salamanca:
https://www.portalrural.com/casas-rurales.php?nombre=Salamanca+&plazas=2

Salamanca es una ciudad que invita a caminar despacio, mirar los detalles y compartir tiempo sin prisas. En San Valentín, su centro histórico, sus jardines y sus paseos junto al río crean el escenario perfecto para una escapada romántica sencilla, cultural y muy agradable.

A veces, no hace falta más que una buena ciudad, tiempo y ganas de disfrutarla en pareja.

Escapada romántica en Galicia para San Valentín en pareja

Esta escapada romántica en Galicia para San Valentín recorre pueblos con encanto ideales para viajar en pareja y desconectar en invierno.

Galicia en febrero no necesita adornos. El paisaje está en calma, los pueblos respiran despacio y los planes se vuelven más íntimos. San Valentín aquí no va de grandes gestos, sino de lugares que invitan a compartir tiempo, a caminar sin rumbo y a dejar que el entorno haga su parte.

Esta selección recorre cinco pueblos gallegos donde una escapada romántica tiene sentido real en invierno, con entornos concretos, historia visible y planes que encajan con febrero. Y en cada uno, una buena opción para alojarte y vivir la experiencia con calma.

Playa de Morouzos en Ortigueira. Fuente: Sapos y Princesas

Ortigueira (A Coruña): acantilados, playas abiertas y herencia celta

Ortigueira es uno de esos lugares donde el norte de Galicia se muestra sin filtros. El paisaje manda: costa abierta, acantilados, playas amplias y una sensación de territorio antiguo que se percibe incluso sin buscarla.

En una escapada romántica de San Valentín, Ortigueira se disfruta especialmente a través de:

  • Paseos tranquilos por playas como Morouzos o San Juan, amplias y abiertas incluso en invierno
  • Recorridos por el entorno costero, donde los acantilados y el mar marcan el ritmo
  • Visitas pausadas al casco histórico, con la Iglesia de Santa María del Campo, de origen románico
  • La presencia discreta de la historia celta, visible en los castros repartidos por los alrededores

Es un destino para mirar el mar, caminar sin prisas y sentir el peso del paisaje. Para alojarte y vivir esta experiencia desde la tranquilidad, Habitación O Rosito es una buena opción para una escapada romántica en pareja.

Habitación O Rosito. Fuente: Portal Rural.

Brión (A Coruña): interior gallego entre piedra, bosque y caminos rurales

Brión representa el interior gallego más sereno. Aquí el atractivo no está en un solo punto, sino en el conjunto: iglesias rurales, casas de piedra, antiguos molinos y un paisaje que habla de una Galicia agrícola y tranquila.

Una escapada romántica en Brión se construye alrededor de:

  • Paseos por un entorno salpicado de arquitectura tradicional y patrimonio religioso
  • Iglesias como la de Santa María, que aportan contexto histórico al paisaje
  • Caminos rurales que conectan pequeños núcleos y zonas verdes
  • La cercanía a espacios naturales que permiten combinar interior y costa sin grandes desplazamientos

Es un destino perfecto para parejas que buscan calma absoluta, donde el alojamiento se convierte en el centro del plan. En este entorno, Casa Rosalía es una buena opción para alojarte y disfrutar de una escapada pausada y acogedora.

Casa Rosalía. Fuente: Portal Rural.

Cangas do Morrazo (Pontevedra): mar, paseos y vida atlántica en versión tranquila

Cangas do Morrazo combina costa, vida local y una relación muy directa con el mar. En febrero, lejos del ambiente estival, el pueblo se vuelve ideal para una escapada romántica con planes sencillos y muy bien definidos.

Aquí el encanto está en:

  • Pasear por la Playa de Rodeira, a poca distancia, incluso en invierno
  • Caminar por el paseo marítimo, con vistas abiertas a la ría
  • Acercarse al puerto, donde los barcos conectan con las Islas Cíes, visibles en el horizonte
  • Disfrutar del ambiente cotidiano del pueblo, con mercado y vida local muy cerca

Todo está a mano, todo invita a ir despacio. Para alojarte en este contexto, Ático do Muelle es una buena opción para una escapada romántica junto al mar, con comodidad y ubicación privilegiada.

Ático do Muelle. Fuente: Portal Rural.

Covelo (Pontevedra): naturaleza profunda y silencio de montaña

Covelo es interior gallego en estado puro. Rodeado de montañas, ríos y bosques, es un destino pensado para quienes buscan desconectar del todo y dejar que la naturaleza marque el ritmo.

Una escapada romántica aquí se apoya en:

  • El entorno natural de las sierras de O Suído, ideal para paseos y rutas tranquilas
  • La presencia constante del verde y el relieve suave
  • Espacios fluviales como el río Verdugo, que acompañan el paisaje
  • Patrimonio local como la Iglesia de Santa María, integrada en la vida del municipio

En Covelo, el plan no se llena: se vacía. Por eso, elegir bien dónde dormir es clave. Hotel La Rectoral es una buena opción para alojarte y vivir una escapada romántica en plena naturaleza, con calma y carácter.

Hotel La Rectoral. Fuente: Portal Rural.

Ponteareas (Pontevedra): ríos, historia y equilibrio perfecto

Ponteareas ofrece un equilibrio muy interesante para San Valentín: naturaleza cercana, patrimonio histórico y buena conexión con otros puntos de interés del sur de Galicia.

En una escapada romántica de febrero, destacan:

  • Paseos junto al río Tea, con zonas fluviales muy accesibles
  • Visitas a lugares con historia como el Castillo de Vilasobroso, muy próximo
  • La cercanía a las murallas de Salvaterra, que añaden contexto histórico
  • La posibilidad de combinar descanso rural con una escapada termal al Balneario de Mondariz

Es un destino flexible, ideal para parejas que quieren planes variados sin hacer muchos kilómetros. Para alojarte en la zona, Apartamentos Vilaflor es una buena opción para una escapada romántica cómoda y bien situada.

Apartamentos Vilaflor. Fuente: Portal Rural.

Enamorarse de Galicia en San Valentín es dejarse llevar por el paisaje, los pueblos y el ritmo del invierno. Ortigueira, Brión, Cangas do Morrazo, Covelo y Ponteareas ofrecen formas muy distintas de vivir una escapada romántica, todas ellas reales, concretas y profundamente gallegas.

A veces, el mejor plan es elegir bien el lugar… y no tener prisa por irse.

Feria del Cocido de Lalín 2026: guía práctica para disfrutar del evento gastronómico mas famoso del invierno gallego.

Feria del Cocido de Lalín 2026: guía práctica para disfrutar del evento gastronómico mas famoso del invierno gallego.

La feria del cocido de Lalín es uno de los eventos gastronómicos más importantes del invierno gallego. ¿Te imaginas un pueblo entero oliendo a cocido, con charangas, carrozas y la sensación de que el invierno, por fin, tiene sentido? Lalín (Pontevedra) se pone serio con lo importante: la gastronomía. Y sí, aquí el cocido no es un plato, es un plan de viaje con mayúsculas.

La 58ª edición de la Feira do Cocido se celebra el 8 de febrero de 2026 y está reconocida como Fiesta de Interés Turístico Internacional. Si vienes por primera vez, esta guía te ayuda a organizarlo: qué pasa ese día, cómo moverte, qué comer, qué ver y cómo vivirlo sin morir en el intento (ni en la sobremesa).

1. Visión general: qué es la Feria del Cocido y por qué merece la pena el viaje

La Feria del Cocido de Lalín nació para exaltar el cocido como plato tradicional y, desde su primera edición en 1969, no ha dejado de crecer. Hoy es una de las grandes citas gastronómicas del interior de Galicia, con un programa que combina comida, tradición y mucho ambiente en la calle. 

Un detalle clave: el día grande es el domingo antes de Entroido (Carnaval). Y alrededor del evento hay un mes entero de actividades y menús especiales: en Lalín lo resumen con un dicho ya clásico: » de San Amaro a San Valentín, mes del cocido en Lalín»

Datos curiosos para contar en la mesa.

Esta fiesta se celebra desde 1969 y está vinculada a la promoción de los productos de la comarca 

El día grande suele incluir el Capitulo Xeral da Encomenda do Cocido en el Auditorio Municipal y, después, un desfile multitudinario de carrozas, charangas y comparsas. 

Mejor momento para ir (y cómo evitar colas)

Si tu objetivo es vivir el ambiente, llega por la mañana. Si tu objetivo es comer cocido tranquilo, reserva con antelación en restaurante (especialmente ese fin de semana) y considera ir otro día del Mes do Cocido, cuando el pueblo sigue en modo cocido pero con menos «efecto marea humana». En 2026, el Mes do Cocido arranca con 26 restaurantes participantes según información local. 

Clima/ accesos/ trucos prácticos

Febrero en el interior de Pontevedra suele pedir chaqueta, paraguas y una filosofía: «si llueve, se come igual» (y a veces mejor). Para llegar, Lalín cuenta con opciones por avión (aeropuertos cercanos como Santiago, Vigo o A Coruña), tren (estación de Botos, a pocos minutos en coche del centro) y autobús, además de la llegada en coche. 

Cocido de Lalín - Karlos Arguiñano

2. Guía del evento gastronómico: qué hacer en la Feria del Cocido (plan practico)

La gracia de Lalín es que el cocido se vive en capas: primero el ambiente, luego la tradición y, finalmente, la comida (o al revés si eres de decisiones rápidas). Estos son los “imprescindibles” que aparecen de forma recurrente en la celebración, según la información oficial y turística:

El corazón de la fiesta: feria, puestos y ambiente en la calle

EL día grande, Lalín se convierte en un hervidero de gente que recorre la zona de la feria entre puestos de degustación y venta de productos autóctonos. Es el momento de picar algo, comprar embutidos, llevarte un capricho y mirar cómo el pueblo entero celebra esta festividad.

La Encomanda do Cocido (tradición con solemnidad y guasa gallega)

Uno de los actos señalados es el Capitulo Xeral da Encomanda do Cocido, que se celebra en el Auditorio Municipal, con la investidura de nuevos miembros. En 2026, medios locales han informado de la presencia de figuras destacadas en el marco del Mes do Cocido.

El desfile de carrozas, charangas y comparsas

Después del mediodía, llega uno de los momentos más visuales: un desfile multitudinario y colorista que muchos describen como un «preludio de Entroido». 

Consejo practico: si quieres buenas fotos, busca sitio con tiempo… o asume que tu mejor plano será el de «espalda con señor con paraguas» (un clásico gallego)

Comida popular y restaurantes: el cocido como acto social.

La celebración incluye una comida popular y, por supuesto, la ruta de restaurantes donde el cocido es protagonista. Si tu plan es comer en restaurantes el día grande, reserva. Si tu plan es comer cocido «sin prisas», apunta la opción del Mes do Cocido, cuando hay menús especiales durante semanas. 

3. Consejos locales auténticos para disfrutar del cocido (sin «errores de novato»)

1. Reserva con estrategia 

Si vienes un 8 de febrero, reserva restaurantes con antelación ( sobre todo si viajas en grupo). Y si no te cuadra el día grande, ve otro día del Mes do Cocido: el cocido sigue, el ambiente sigue, y tu paciencia lo agradece. 

2. Come con calma (no es una carrera) 

Un cocido bien hecho se disfruta espacio: no solo por la calidad, sino por el ritual. La propia divulgación gastronómica en torno al cocido de Lalín insiste en la calidad del producto y en tomárselo con tiempo. 

3. Lleva Kit de Galicia para Febrero 

  • Calzado cómodo (vas a andar) 
  • Chubasquero o paraguas(por si acaso) 
  • Una chaqueta que aguante exterior e interior

4. Compra algo para casa 

Parte del encanto es volver con un trocito del viaje: productos de Lalín, embutidos, pan, dulces… y esa sensación de «yo estuve allí».

 

4. Gastronomía: qué lleva el cocido de Lalín y qué pedir (sin inventos)

La explicación turística del evento describe el cocido como un plato de referencia del invierno gallego, con carnes de cerdo ( por ejemplo lacón, oreja, costilla, chorizo…. ) acompañadas de cachelos y verduras como grelos o repollo. Es decir: contundente, tradicional y perfecto para febrero. 

Consejo practico: si vas con alguien que no come mucho, preguntad por el formato de menú o por raciones compartidas. (No es «ser poco comilón» es tener plan de tarde ) 

Dónde alojarse en Lalín

A pocos minutos de Lalín, el entorno rural ofrece alojamientos con encanto donde descansar con calma tras una jornada intensa de feria y gastronomía. 

Dormir a los alrededores de Lalín permite combinar toda la experiencia de la feria con el placer de una escapada rural, rodeada de naturaleza y tranquilidad. 

En PortalRural podrás encontrar el alojamiento perfecto para esta escapada gastronómica. 

https://www.portalrural.com/casas-rurales/pontevedra/lalin/

¿Cuándo es la Feira del Cocido de Lalín 2026?


La edición 2026 está fechada para el 8 de febrero de 2026.

¿Qué actos principales hay el día grande de la Feira do Cocido?


Destacan el Capítulo Xeral da Encomenda do Cocido en el Auditorio Municipal y el desfile de carrozas, charangas y comparsas tras el mediodía, además del ambiente de feria con puestos y degustaciones.

¿Es necesario reservar para comer cocido en Lalín durante la feria?


Para el fin de semana del día grande es muy recomendable reservar, porque la fiesta atrae a mucha gente. El Mes do Cocido amplía opciones durante semanas, con restaurantes participantes.

¿Cómo llegar a Lalín para la Feira del Cocido?


Hay opciones combinando aeropuertos cercanos (Santiago, Vigo, A Coruña), tren (estación de Botos) y autobús, además de llegar en coche.

¿Por qué el cocido de Lalín es tan famoso en Galicia?


La fiesta nació para poner en valor el cocido como plato tradicional y fue creciendo hasta convertirse en una referencia gastronómica, con un gran programa cultural y festivo alrededor.

Ir a la Feria del Cocido de Lalín no es solo comer bien( que también). Es recordar por qué nos gustan los planes rurales: gente en la calle, tradición viva, productos de verdad y esa alegría de invierno que solo aparece cuando hay motivo. Si te organizas con tiempo (reservas, horarios y un buen abrigo) vuelves a casa con dos cosas: es estomago contento y la sensación de haber vivido Galicia por dentro 

Ideas de escapadas rurales para San Valentín: destinos románticos en pleno invierno.

¿Te propongo ideas de escapadas rurales para San Valentín? San Valentín es la excusa perfecta para esa escapada romántica con tu pareja que tanto se desea. Una escapada rápida en la que el tiempo juntos cuenta por dos. Esa escapadita de invierno que invita a buscar destinos donde el plan no sea hacer muchas cosas, sino compartir tiempo, paisajes y calma.

Por eso, San Valentín es perfecto porque combina tres ingredientes clave: tranquilidad, naturaleza y alojamientos pensados para quedarse dentro. Nada de prisas, nada de agendas imposibles. Solo vosotros y un entorno que acompañan. 

Desde PortalRural queremos proponerte ideas de escapada rural romántica, basadas en destinos donde el invierno tiene sentido y con casas rurales que son perfectas para un viaje en pareja.

1.Truchas (León): montaña y romanticismo invernal 

Truchas se sitúa en una zona de montaña en la provincia de León, donde el invierno marca el ritmo. Febrero es una época ideal para disfrutar el paisaje, el silencio y de la sensación de aislamiento que muchos buscan en una escapada de San Valentín

Aquí el plan romántico pasa por: 

  • Disfrutar del entorno natural.
  • Pasear cuando el tiempo lo permite.
  • Pasar tiempo dentro del alojamiento.
  • Vivir el invierno con calma. 

El Refugio Soñado II es una opción muy coherente para este tipo de escapada: alojamiento pensado para el descanso y para disfrutar del entorno en pareja.

https://portalrural.com/casa-rural/el-refugio-soa%C2%B1ado-ii/7344

2. Hazas de Cesto (Cantabria): verde, silencio y calma interior

Hazas de Cesto se encuentra en una zona interior de Cantabria, rodeada de paisaje verde y lejos de los núcleos más concurridos. En febrero, el entorno invita a bajar el ritmo y a disfrutar de planes sencillos: paseos cortos, tardes tranquilas y vida rural sin artificios.

Es un destino muy adecuado para San Valentín si buscas:

  • Desconexión total

  • Naturaleza cercana

  • Silencio

  • Un pueblo que se vive todo el año

En este entorno, Casa Rural El Hórreo de Hazas encaja perfectamente como alojamiento para una escapada romántica de invierno: casa tradicional, entorno tranquilo y sensación de refugio.

https://www.portalrural.com/casa-rural/casa-rural-el-h%C3%B3rreo-de-hazas/19263/

3. Valencia de Alcántara (Cáceres): historia y calma en Extremadura

Valencia de Alcántara combina patrimonio histórico, entorno natural y un ritmo muy adecuado para una escapada romántica en febrero. Su casco antiguo y su ambiente tranquilo hacen que San Valentín aquí se viva sin prisas.

Planes coherentes para esta época:

  • Pasear por el barrio histórico

  • Disfrutar del entorno natural cercano

  • Pasar tiempo de calidad en el alojamiento

La Cabaña Romántica del Llano está pensada precisamente para este tipo de escapadas: intimidad, tranquilidad y entorno adecuado para viajar en pareja.

https://www.portalrural.com/casa-rural/la-cabaa%C2%B1a-roma%C2%A1ntica-del-llano/4810

4. Laroya (Almería): invierno suave y pueblos blancos

Laroya se sitúa en el interior de Almería, en una zona donde el invierno es más templado que en otras partes de España. Esto la convierte en una muy buena opción para San Valentín si buscas naturaleza, tranquilidad y temperaturas más suaves.

Aquí el encanto está en:

  • El paisaje

  • El ambiente rural

  • Los pueblos blancos

  • La vida tranquila en invierno

En Laroya tienes dos opciones muy alineadas con una escapada romántica:

https://www.portalrural.com/casa-rural/jaraiz/5167/

https://www.portalrural.com/casa-rural/mirador/5542/

5. Turre (Almería): interior tranquilo cerca de la costa

Turre se encuentra en el interior de Almería, cerca del litoral pero lejos del ambiente turístico propio de otras épocas del año. En febrero, es un destino muy adecuado para una escapada tranquila, combinando paisaje, clima suave y calma.

Para San Valentín, el plan aquí es claro:

  • Desconectar

  • Disfrutar del entorno

  • Pasar tiempo en pareja sin prisas

Casa Turre es una opción coherente para este tipo de escapada romántica de invierno.

https://www.portalrural.com/casa-rural/casa-turre/4077/

6. Navatejares (Ávila): invierno rural en la Sierra de Gredos

Navatejares es un pequeño municipio de la provincia de Ávila, en un entorno de montaña ligado a la Sierra de Gredos. En febrero, el frío y el paisaje convierten la escapada en una experiencia muy recogida, ideal para San Valentín.

Es un destino adecuado para:

  • Parejas que buscan tranquilidad

  • Naturaleza sin masificación

  • Pueblos pequeños y auténticos

En este contexto, Molinero Rural es una buena opción para alojarse y disfrutar de una escapada romántica de invierno, con la casa como parte central del viaje.

https://portalrural.com/casa-rural/molinero-rural/4639

Consejos prácticos para elegir tu escapada rural de San Valentín

Antes de decidir destino, ten en cuenta estos puntos clave:

  • En febrero, el alojamiento es tan importante como el destino

  • Prioriza pueblos con vida todo el año

  • No sobrecargues la agenda

  • Elige entornos tranquilos

  • Apuesta por casas rurales pensadas para estar dentro

San Valentín no va de hacer mucho, sino de estar bien.

 

Las escapadas rurales para San Valentín son una forma sencilla y honesta de celebrar en pareja. En febrero, el invierno invita a elegir destinos tranquilos, pueblos habitables y alojamientos que se convierten en refugio.

Menos planes, más tiempo juntos.
Y eso, muchas veces, es el mejor regalo.

Pueblos con encanto en Cantabria para desconectar

Cantabria tiene muchos pueblos bonitos, sí. Pero no todos sirven para lo mismo. Algunos están pensados para visitas rápidas, fotos y seguir camino. Otros, en cambio, tienen ese tipo de encanto más silencioso, menos evidente, que se descubre cuando bajas el ritmo y te quedas unos días.

Este post no va de “los pueblos más famosos” ni de listas interminables. Va de tres lugares de Cantabria donde el encanto está en la calma, en el entorno y en la sensación de desconexión total. Sitios donde no pasa gran cosa… y precisamente por eso funcionan tan bien para una escapada rural.

Si buscas perderte un poco, respirar verde y volver con la cabeza más despejada, sigue leyendo.

Val de San Vicente: encanto rural entre costa y verde

Val de San Vicente. Fuente: Expedia.es

Val de San Vicente es uno de esos municipios del occidente cántabro donde el paisaje manda. Aquí el encanto no está concentrado en un solo pueblo monumental, sino en el conjunto: pequeños núcleos rurales, prados, caminos tranquilos y la cercanía del mar sin el ruido de las zonas más turísticas.

Es un lugar ideal para:

  • Escapadas de desconexión total
  • Paseos tranquilos
  • Combinar campo y costa sin prisas
  • Viajar sin agenda cerrada

No es un destino de grandes planes organizados. Es un sitio para estar, para salir a caminar, para volver a la casa rural temprano y para disfrutar del silencio.

Si buscas alojamiento en la zona, El Pinar de Luey encaja muy bien con este tipo de escapada: entorno tranquilo, naturaleza alrededor y sensación de aislamiento amable, de ese que descansa.

Aquí el encanto no se enseña, se vive.

Hazas de Cesto: interior cántabro sin prisas

Hazas de Cesto. Fuente: Portal Rural

Hazas de Cesto se sitúa en una zona interior, verde y suave, lejos del bullicio costero y de los grandes reclamos turísticos. Es uno de esos lugares que no suelen aparecer en las listas más obvias, pero que funcionan de maravilla cuando lo que buscas es desconectar de verdad.

El encanto de Hazas de Cesto está en:

  • El entorno rural
  • Los paseos sencillos
  • El silencio
  • La sensación de estar “en medio de nada”, en el buen sentido

Es un destino muy adecuado para escapadas tranquilas, para leer, para cocinar con calma o simplemente para no hacer nada sin sentir que te estás perdiendo algo.

En este entorno, El Hórreo de Hazas es una opción muy coherente para alojarse: casa rural integrada en el paisaje, pensada para descansar y para disfrutar del entorno sin distracciones innecesarias.

Aquí el encanto no está en lo que haces, sino en lo que dejas de hacer.

San Roque de Riomiera: encanto pasiego en estado puro

San Roque de Riomiera. Fuente: Turismo de Observación.

San Roque de Riomiera es Valles Pasiegos en esencia. Paisaje verde, relieve suave, cabañas, prados y una forma de entender la vida ligada al entorno. No es un lugar para ir con prisas ni con expectativas de turismo clásico.

Es perfecto si buscas:

  • Desconexión total
  • Naturaleza constante
  • Ritmo lento
  • Silencio real

Aquí el encanto es profundo, no inmediato. Se descubre caminando, mirando el paisaje y aceptando que el plan del día puede ser simplemente disfrutar del entorno.

Para alojarte en la zona, Casa Rural Angostina encaja muy bien con este tipo de escapada pasiega: entorno natural, tranquilidad y una experiencia muy alineada con lo que ofrece San Roque de Riomiera.

Este es uno de esos lugares donde desconectar no es una promesa, es casi inevitable.

Consejos finales para elegir bien tu escapada rural en Cantabria

Antes de cerrar, algunos consejos prácticos que ayudan a acertar:

  • No elijas solo por “lo bonito”, elige por cómo quieres sentirte
  • Si buscas desconexión, huye de pueblos demasiado turísticos
  • El alojamiento es clave: vas a pasar tiempo dentro
  • Menos planes suelen significar mejores escapadas
  • Cantabria se disfruta más despacio de lo que parece

Cantabria está llena de encanto, pero no todo el encanto es igual. Val de San Vicente, Hazas de Cesto y San Roque de Riomiera no compiten por ser los más fotografiados, sino por ofrecer algo más difícil de encontrar: calma, paisaje y desconexión real.

A veces, el mejor viaje no es el que más cosas tiene… sino el que más te deja parar.

Guadalcanal y la Sierra Morena sevillana: guía completa para una escapada rural con alma.

¿Te imaginas un lugar donde el silencio solo se rompe por los pájaros, el pan todavía sabe a pan y las estaciones se notan de verdad? Te presentamos Guadalcanal, en el extremo norte de la provincia de Sevilla y en plena Sierra Morena, es una de esos destinos que te enamoran nada mas verlo.

Aquí no hay prisas, ni colas, ni postureo. Hay dehesas infinitas, senderos que huelen a jara y chimenea, platos de cuchara cuando toca y conversaciones largas después de comer. Una escapada rural perfecta para quienes buscan naturaleza auténtica, gastronomía de verdad y alojarse en una buena casa rural sin artificios.

Guadalcanal es ideal para perderse un fin de semana largo o para usarlo como base y explorar la Sierra Morena sevillana con calma. De esas escapadas que no presumes mucho en redes… pero recuerdas durante años.

Jaime Pérez

Guadalcanal y su entorno: dónde está y por qué importa.

Situada en el Parque Natural de la Sierra Morena, Guadalcanal es uno de se los municipios más septentrionales de Sevilla y limita con Extremadura. Esta ubicación explica muchos de los encantos que encontramos aquí: su paisaje, su cocina, su clima y hasta su forma de vivir.

Un pueblo con historia minera y rural.

Aunque hoy en día domina el paisaje natural, lo cierto es que Guadalcanal tuvo una intensa actividad minera, especialmente de plata, ya en época romana. De hecho, durante siglos fue un enclave estratégico y prospero.

Naturaleza en estado puro

El entorno es una combinación perfecta de:

  • Dehesas de encinas y alcornoques
  • Zonas de sierra suave, ideales para caminar
  • Fauna abundante (ciervos, jabalíes, aves rapaces)

Como llegar y consejos prácticos.

En coche es la mejor opción, desde Sevilla tienes varias opciones para llegar, la primera seria por la carretera A- 432 pasando por Cazalla de la Sierra y Alanís o también puedes ir por la autovía de la Ruta de la Plata, la A-66. Por esta autovía tendrás que tomar la salida 722 en Monesterio y después seguir por la EX-103 hasta Llerena.

La duración es de aproximadamente 2 horas.

Que ver y hacer en Guadalcanal y Sierra Morena

Pasear sin rumbo por el casco urbano

Guadalcanal es uno de esos destinos perfectos para pasear sin rumbo. Calles tranquilas, plazas con bancos a la sombra y ese ambiente de pueblo donde nadie parece tener prisa. No es un destino de ver mil cosas, sino de sentir la tranquilidad del lugar. Podrás encontrar diferentes iglesias y conventos como por ejemplo la iglesias de Santa Ana. Los edificios históricos tienen un encanto muy especial como por ejemplo La Almona.

Senderismo y naturaleza cercana

Al estar dentro del Parque Natural, hay múltiples rutas sencillas, que algunas de esas rutas son:

  • Cerro del Hierro, una ruta de aproximadamente 2 kilómetros que se recorren en 1 hora.
  • Las Cascadas del Huéznar con una duración de mas de 2 horas y una longitud de 12 kilómetros.
  • El Chorreón.
  • La Sierra del Agua una rota de 7,5 kilómetros y una duración de 1 hora y 20 minutos.

Cuando ir a Guadalcanal: las mejores épocas

Otoño, la mejor época de la Sierra Morena

Otoño es la mejor época para visitar Sierra Morena y Guadalcanal ya que en esta época del año salen a la luz colores espectaculares, la temperatura es suave y encontramos setas y cocina de temporada.

Primavera, verde y luminoso

Viajar en esta época del año es perfecto para caminar, para disfrutar del campo y sobre todo para ver la dehesa en su máximo esplendor.

Invierno tranquilo

Visitar Guadalcanal en invierno es perfecto si quieres descansar, leer, comer bien y dormir mejor, eso si, siempre con una chimenea cerca.

Verano: solo para amantes del calor

Mas tranquilo, si, para con temperaturas altas. Por lo que es recomendable solo si el plan es descanso total.

Gastronomía local: aquí se come como se ha comido siempre

Guadalcanal es cocina de producto de temporada y sin florituras.

Platos y productos destacados

  • Jamos ibérico y embutidos de la zona
  • Platos de cuchara en otoño e invierno
  • Carnes de caza
  • Migas, guisos y recetas tradicionales.

Donde alojarse en Guadalcanal.

Si buscas una casa rural en Guadalcanal que encaje en el entrono, la tranquilidad y el espíritu de Sierra Morena, una opción especialmente interesante es:

Hotel Rural Finca La Herencia – https://portalrural.com/casa-rural/hotel-rural-finca-la-herencia-/5295

Ubicada en un entorno natural privilegiado, es ideal para:

  • Desconectar del ruido
  • Dormir rodeado de naturaleza
  • Usar como base para recorrer la Sierra Morena

Una elección coherente si lo que buscas es una escapada rural auténtica, sin artificios.

Preguntas frecuentes sobre Guadalcanal y Sierra Morena

¿Es Guadalcanal un buen destino para una escapada rural tranquila?
Sí, es ideal para quienes buscan silencio, naturaleza y turismo rural sin masificación.

¿Cuántos días se recomiendan para visitar Guadalcanal?
Un fin de semana largo es suficiente, aunque 3–4 días permiten disfrutar del entorno con calma.

¿Cuál es la mejor época para visitar Guadalcanal?
Otoño y primavera son las mejores estaciones por clima y paisaje.

¿Hay rutas de senderismo fáciles?
Sí, hay caminos sencillos y rutas suaves aptas para casi todos los públicos.

¿Es buen destino para viajar en pareja o en plan relax?
Totalmente. Es uno de esos lugares pensados para bajar revoluciones.

Viajar a Guadalcanal es reconectar con una forma de entender lo rural sin filtros ni prisas. Sierra Morena aquí no es un decorado, es parte de la vida diaria. Y alojarte en una buena casa rural es la mejor forma de entenderlo.

A veces, lo que más necesitamos no está tan lejos. Solo hay que saber dónde mirar.

7 ideas de escapada rural cerca de Madrid

Cuando llega el invierno, Madrid se acelera más de la cuenta, las agendas se llenan, las prisas se apoderan de nosotros y tenemos poco tiempo para parar. Por eso aquí van 7 ideas de escapada rural cerca de Madrid, a menos de dos horas de la capital, para cambiar el ruido por el silencio y el «venga, otra reunión» por una sobremesa con calma.

Son destinos perfetos para una escapada de invierno. Si te apetece un fin de semana de manta, paseos sin prisas y buena comida, estas ene l sitio perfecto para inspirarte sin complicarte la vida.

Encuentra la mejor casa rural para esa escapada en https://www.portalrural.com/

(Consejo práctico: si viajas en invierno, prioriza alojamiento con chimenea o buena calefacción, cocina equipada y un salón amplio. Parece obvio… hasta que llegas y lo echas de menos.)

1. Sierra Norte de Madrid

Es una gran opción y una de las más rápidas para desconectar sin alejarte demasiado. Pueblos pequeños, embalses, rutas sencillas y casas rurales pensadas para el frío. Un destino ideal para escapadas de fin de semana en pareja o planes improvisados. 

Por la Sierra Norte de Madrid podemos encontrar pueblos con encanto como Buitrago del Lozoya, La Hiruela, Patones de Arriba, Rascafría, Puebla de la Sierra y El Berrueco.

2. Sierra de Guadarrama

Montaña, aire limpio y, si hay suerte, nieve. En invierno es un destino perfecto para quienes buscan naturaleza y tranquilidad sin renunciar a buenos accesos desde Madrid. 

Los pueblos con encanto que encontramos son Cercedilla, Navacerrada, Manzanares el Real.

3. La Alcarria (Guadalajara)

Tranquilidad, paisajes y precios más suaves que en otros destinos. En invierno es una opción muy interesante para desconectar sin masificaciones. 

En este destino podrás visitar pueblos como Torija, Brihuega, Cifuentes,  Masegoso, Trillo, Budia. Estos pueblos con historia, con paisajes y con un encanto que en pocos lugares podrás encontrar.

El rincón de Sele

4. Pedraza y alrededores (Segovia)

Uno de los pueblos más bonitos de España, especialmente en invierno. Calles empedradas, buena gastronomía y ambiente acogedor para una escapada de pareja. 

Aquí hay sitios espectaculares para visitar como El Castillo de Pedraza uno de los castillos más antiguos de Europa,  la Plaza Mayor de Pedraza, La Cárcel de la Villa, La Muralla de Pedraza y la Torre de la Hontanilla. 

shutterstock

5. Sierra de Grados (Ávila)

Montaña, chimenea y sensación de escapada larga sin estar lejos de Madrid. Muy buena opción para grupos, familias o estancias de varios días. 

Podemos encontrar unos pueblos preciosos como pueden ser Candeleda, El Barco de Ávila, Arenas de San Pedro, Cuevas del Valle, Hoyos del Espino, Navarredonda de Gredos, La Herguijuela.

6. Serranía de Cuenca

Espacios naturales, pueblos tranquilos y casas rurales amplias. Perfecta para escapadas en grupo o familias que buscan desconectar de verdad.

Puedes descubrir sitios mágicos como El Nacimiento del Río Cuervo, La ciudad Encantada, La Laguna de Uña, El Ventano del Diablo, La Torcas de Palancares, Las lagunas de Cañada del Hoyo, El Mirador del Tio Cogote, Los callejones de Las Majadas o el Nacimiento del Río Júcar.

7. Montes de Toledo

Un destino menos conocido pero muy interesante en invierno. un destino con naturaleza, historia, gastronomía y Fiestas.

También puedes descubrir pueblos como Guadamur, Orgaz y Ajofrín, Consuegra, Polán, Navahermosa.

Preguntas frecuentes

¿Cuál es la mejor escapada rural cerca de Madrid para ir con niños?
Sierra Norte y Guadarrama suelen funcionar muy bien: están cerca, ofrecen rutas fáciles y planes flexibles para parar cuando haga falta.

¿Dónde ir si quiero chimenea y ambiente de montaña?
Guadarrama y Gredos son apuestas seguras. Prioriza casas con buena calefacción y salón amplio: en invierno, el salón es media escapada.

¿Qué destino es más tranquilo y menos masificado?
La Alcarria y los Montes de Toledo suelen ser más calmados, perfectos si buscas desconectar sin sensación de “temporada alta”.

¿Cuánto se tarda desde Madrid a estos destinos?
En general, están a menos de dos horas en coche (según tráfico). En fines de semana de invierno, salir temprano suele ahorrar bastante estrés.

¿Qué llevar para una escapada rural de invierno?
Capas, calzado con buena suela, algo de comida básica para la llegada, linterna pequeña “por si acaso” y un juego de mesa para la tarde de chimenea (no falla).

Una escapada rural cerca de Madrid es la forma más fácil de parar el piloto automático: chimenea, paseos sin prisa y pueblos que te recuerdan que la vida también va despacio (y se vive mejor así). Elige tu destino, reserva con un poco de cabeza y deja que el finde haga su trabajo.